Ich habe mal wieder Fisch gekocht

Eines der "Projekte" für dieses Jahr war ja der Entschluss endlich Fisch kochen zu lernen.
Ich bin der Meinung das ist mir ganz gut gelungen.
Ich habe nun einige leckere Fischrezepte meinem Repertoire hinzugefügt.

Eines meines Lieblingsrezepte ist Lachs überbacken auf Spinat mit Sauer-scharfer Pannade

immer wieder lecker !